FLFL Smashburger

Waarom vlees namaken als je een falafel burger kan maken? Dit is precies de chef van Yellow House dacht toen hij deze smahburger maakte.

Voorbereiding5 MIN
Kooktijd10 MIN
voor1 PERSOON
Banner
Dit heb je nodig
  • Brioche broodje
  • Falafel burger
  • Yoghurt
  • Amba saus
  • Chimichurri
  • Romaine sla
  • Tomaat
  • Ingelegde rode ui

Begin met het maken van de amba-yoghurt door naar smaak amba en (volle) yoghurt te vermengen. S

Bak de falafel burger volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijdt het brioche broodje open en toast dit (het liefst op een bakplaat). Smeer vervolgens een goeie laag amba-yoghurt op de brioche, en beleg deze met de romaine slag en een schijf tomaat. Smash de falafel burger (een beetje) met je spatel op een snijplank. Leg de burger op het broodje en top deze met de ingelegde rode ui en chimichurri.

Wil je dit gerecht proeven voordat je het maakt? Ga dan naar Yellow House in Amsterdam.

Shape
Ook namens oma:

Eet smakelijk!

Shape
Give me FLFL!Balls and BurgersHungry? Why waitReceptenGive me FLFL!Balls and BurgersHungry? Why waitReceptenGive me FLFL!Balls and BurgersHungry? Why waitRecepten

Vind een verkooppunt bij jou in de buurt

Shape